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京都水菜苗

京都水菜苗

常見用途
◎ 口感風味：清脆柔嫩，帶淡淡芥菜香，不嗆不辣
◎ 日式火鍋（壽喜燒、昆布鍋）
◎ 沙拉、涼拌
◎ 快炒、湯品
◎ 高級餐廳擺盤配菜

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商品描述

• 京都水菜苗 科別：十字花科

• 品種來源：日本京都傳統蔬菜（水菜）

• 外觀：葉片細長呈羽狀裂葉，莖細、色澤翠綠

• 口感風味：清脆柔嫩，帶淡淡芥菜香，不嗆不辣

• 栽培特性：生長期短，約 20～30 天即可採收嫩苗

 

常見用途

• 日式火鍋（壽喜燒、昆布鍋）

• 沙拉、涼拌

• 快炒、湯品

• 高級餐廳擺盤配菜

• 最佳產季／盛產期：

• 10 月～翌年 3、4 月（秋冬～春季）

• 氣溫涼爽，葉片細嫩、裂葉漂亮、辛香味溫和

• 夏季（5～9 月）：

• 供應量較少，多為設施栽培

• 葉質較薄、較易老化，價格偏高

送貨及付款方式

送貨方式

  • 雙北市區（若有牛肉商品，或需配送至以下區域之外的地點，請點選下拉其他方式）
  • 溫體牛肉，請選此配送方式。 (每周公休星期一,三,四)
  • 外縣市地區(雙北以外)，請選該選項_配送需2-4天。 (台北山區/等其他較遠地區之行政區，詳見食代物流車隊，商品與配送相關問題頁面)，
  • 產地直送_新鮮食材直接到餐桌_不限金額免運

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  • 信用卡（支援Visa, Master, JCB）
  • Apple Pay
  • 轉帳
  • 信用卡分期付款
  • 中租 - zingala銀角零卡分期
  • 產地直送_不限金額免運 (轉帳)
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