Name: 小松菜苗
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小松菜苗

◎ 適合生食、沙拉、冷盤及精緻盤飾
◎ 可用於快炒、汆燙、鍋物及湯品
◎ 搭配海鮮、肉類、菇類或日式料理皆相宜
◎ 高端餐飲中的嫩葉配菜，增添色彩與清新口感

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風味口感

小松菜苗帶有清新的十字花科蔬菜香氣，味道溫和爽口，微帶淡淡辛香與自然甘味。嫩葉質地細緻柔嫩，莖部清脆多汁，入口清爽，帶有細膩的蔬菜回甘。

常見用途

適合生食、沙拉、冷盤及精緻盤飾，也可用於快炒、汆燙、鍋物及湯品。搭配海鮮、肉類、菇類或日式料理皆相宜，亦可作為高端餐飲中的嫩葉配菜，增添色彩與清新口感。

風味特色｜清新菜香・自然甘味・嫩脆多汁・淡淡辛香

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