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寶貝生菜

寶貝生菜

口感風味:
• 嫩脆爽口,味道清淡微甜
• 適合生食或快速拌炒

常見用途:
• 沙拉、三明治、冷盤或餐盤裝飾
• 搭配橄欖油、醋或輕調味料即可食用


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Babyleaf

學名/科屬:混合幼葉蔬菜,多為 Lactuca sativa(萵苣)、Spinacia oleracea(菠菜)、Brassica(十字花科嫩葉)等


外觀特徵:

葉片小巧嫩綠,部分帶紅或紫色

葉型多樣:心形、圓形、皺葉或捲曲葉

包裝通常為混合多種幼葉,色彩鮮豔,葉片柔嫩


口感風味:

嫩脆爽口,味道清淡微甜

適合生食或快速拌炒


常見用途:

沙拉、三明治、冷盤或餐盤裝飾

搭配橄欖油、醋或輕調味料即可食用

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