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全部商品 / 蔬菜 / 根莖類
茴香頭

茴香頭

◎ 新鮮茴香頭可直接做沙拉、入料理、做醬汁、濃湯
◎ 特別適合搭配海鮮，特有香氣可稱拖出海鮮的甘甜
◎ 煮、燉、焗、烤皆可，可以拿來料理洋蔥的做法，改用茴香多半也成
◎ 再也不用擔心哪裡買的到茴香頭，24H宅配到府，跟提重物、曬太陽、吹風、淋雨，說掰掰

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球莖茴香（fennel bulb），亦有人稱之為佛羅倫斯茴香（Florence Fennel）

新鮮茴香頭可生吃、入料理、做醬汁、濃湯 
特別適合搭配海鮮，特有香氣可稱拖出海鮮的甘甜

使用方式:
1. 切片搭配沙拉，有特殊清香可提味增加沙拉風味層次，清脆口感令人驚艷
2. 特別適合搭配海鮮，特殊清香八角風味，可減輕海鮮腥味襯托海產甘甜風味

茴香頭做法同時也可以非常多變，可煮、可燉、可焗、可烤，還可拌沙拉生食，或拿來做義大利麵的醬料。簡單講，凡是可以拿來料理洋蔥的做法，改用茴香多半也成。

規格: 1200G±10%
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