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紅洛神花

紅洛神花

◎ 深紅至酒紅色
◎ 形狀:杯狀花萼,層瓣分明
◎ 質地:厚實多汁
◎ 風味:酸香明亮,帶微微果香
◎ 氣味:類似蔓越莓、紅醋栗


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外觀與特色

顏色:深紅至酒紅色

形狀:杯狀花萼,層瓣分明

質地:厚實多汁

風味:酸香明亮,帶微微果香

氣味:類似蔓越莓、紅醋栗

 

營養與特性

含 花青素、多酚類

富含 維生素 C

常被製成果乾、花茶、濃縮飲品

清爽解膩、酸甜開胃

 

常見用途

洛神花茶、冷泡飲

蜜餞、果醬、果凍

入菜:涼拌、醬汁、燉煮提酸

烘焙:蛋糕、甜點裝飾

調飲:氣泡飲、調酒基底


產地

台灣:屏東、台東、南投等地

進口:泰國、越南、非洲部分國家

 

產季

台灣產季:約 6 月~10 月(盛花期主要集中在夏末至秋季)

送貨及付款方式

送貨方式

  • 雙北市區(若有牛肉商品,或需配送至以下區域之外的地點,請點選下拉其他方式)
  • 溫體牛肉,請選此配送方式。 (每周公休星期一,三,四)
  • 外縣市地區(雙北以外),請選該選項_配送需2-4天。 (台北山區/等其他較遠地區之行政區,詳見食代物流車隊,商品與配送相關問題頁面),
  • 產地直送_新鮮食材直接到餐桌_不限金額免運

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  • 產地直送_不限金額免運 (轉帳)
顧客評價
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