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韭蔥

韭蔥

◎ 清香、帶微甜、韭菜味較淡
◎ 西式料理：濃湯、燉菜、馬鈴薯泥、派
◎ 中式料理：煎蛋、炒菜、湯品
◎ 生食：沙拉或三明治夾料

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韭蔥


形態特徵：

• 長筒狀，白色基部向綠色葉片過渡

• 葉片平滑、呈扁平帶狀

• 香味比洋蔥淡，口感脆嫩


口味

清香、帶微甜、韭菜味較淡


用途：

• 西式料理：濃湯、燉菜、馬鈴薯泥、派

• 中式料理：煎蛋、炒菜、湯品

• 生食：沙拉或三明治夾料


來源與產地

• 主要進口國：荷蘭、比利時、法國、德國、美國、韓國

• 品種：長筒型、白色基部較長，葉片扁平、香氣溫和

• 供應期：歐美產地全年可收成，台灣市場進口可全年供應，尤其是 夏季本地產量不足時

送貨及付款方式

送貨方式

  • 雙北市區（若有牛肉商品，或需配送至以下區域之外的地點，請點選下拉其他方式）
  • 溫體牛肉，請選此配送方式。 (每周公休星期一,三,四)
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  • 產地直送_新鮮食材直接到餐桌_不限金額免運

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