Name: 歐芹苗
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歐芹苗

◎ 清香帶微苦，味道溫和不嗆
◎ 嫩葉可生食或短時間烹調，保留香氣
◎ 餐盤裝飾、沙拉點綴
◎ 湯品、燉煮或義式料理調味
◎ 提香與增添視覺層次

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歐芹苗簡介

外觀特徵：

• 幼嫩翠綠，葉片細緻或略呈捲曲（依品種不同）

• 莖纖細柔軟，整株小巧可愛

口感風味：

• 清香帶微苦，味道溫和不嗆

• 嫩葉可生食或短時間烹調，保留香氣

常見用途：

• 餐盤裝飾、沙拉點綴

• 湯品、燉煮或義式料理調味

• 提香與增添視覺層次

產地

• 台灣主要產地：台中、苗栗、彰化等中部平地及設施栽培農場

• 國外進口：荷蘭、比利時、以色列等歐洲及中東國家

• 生長條件：喜涼爽、排水良好的土壤，設施栽培可穩定供應

產季

• 主要產季：全年皆可生產（設施栽培）

• 自然露地栽培：春、秋季生長最佳

• 特色：嫩苗鮮綠，香氣濃郁，適合即時採收使用

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雙北市區（若有牛肉商品，或需配送至以下區域之外的地點，請點選下拉其他方式）
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