Name: 法紫無花果
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法紫無花果

◎ 外觀：果皮紫紅色或深紫色，果實中小至中型，果形圓或梨形
◎ 果肉：粉紅至紅色，肉質柔軟多汁
◎ 風味：甜味濃郁，帶淡淡莓果香與無花果特有果香
◎ 鮮食：直接食用、切片沙拉
◎ 烘焙甜點：蛋糕、派、餡料
◎ 果醬、果乾
◎ 搭配乳酪、火腿等料理

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商品描述

法紫無花果、紫色法國無花果

•外觀：果皮紫紅色或深紫色，果實中小至中型，果形圓形或梨形

•果肉：粉紅至紅色，肉質柔軟多汁

•風味：淡淡的莓果香與無花果特有果香

常見用途

•鮮食：直接食用、切片沙拉

•烘焙甜點：蛋糕、派、餡料

•果醬、水果乾

•搭配乳酪、火腿等料理

•主要產季： 6月～9月（夏季至初秋）

•盛產期： 7月～8月

•少量供應： 5月或9月初（視氣候與產區而定）

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