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台灣溫體牛_牛腱_牛花腱

台灣溫體牛_牛腱_牛花腱

◎ 肉質軟嫩,又因其中帶有筋花,故口感軟Q不黏牙
◎ 燉煮羅宋湯、紅燒\清燉牛肉麵、滷牛腱萬用
◎ 肉質漂亮,橫切面切開會是漂亮切面

食代嚴選肉舖,每日新鮮牛肉配送,數量有限,
帶給食友們最道地,在台灣才能享受的專屬美味。

食代嚴選每一頭牛以及農場,都有產銷履歷,
提供食友可追朔的安全、永續、資訊公開美味。
不用再擔心,不知道牛腱_牛花腱,哪裡買的到。


全店,全站滿998,即享免運新鮮宅配

全店,單筆滿3000元,即享5%優惠

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商品描述
【台灣溫體牛_牛腱_牛花腱】

◎ 肉質軟嫩,又因其中帶有筋花,故口感軟Q不黏牙
◎ 燉煮羅宋湯、紅燒\清燉牛肉麵、滷牛腱萬用
◎ 肉質漂亮,橫切面切開會是漂亮切面

新鮮溫體牛腱肉質軟嫩,
又因其中帶有筋花,故口感軟Q不黏牙,
最適合用來製作羅宋湯、紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、滷牛腱等多種料理

特性油脂含量低和筋量豐富,筋呈網狀分佈筋量豐富,
美味多汁俗稱半筋半肉,每咬一口都有豐富的肉汁流出,
適合每個人坐至餐桌前享用的部位。

特色整理: 
1.肉質軟嫩中帶Q筋,吃起來不黏牙

2.肉質漂亮,橫切面切開會是漂亮的切面,宴客不失體面

3.久煮不爛,容易入味,是剛學習牛肉烹調的最佳良伴

4.形狀討喜,滷整顆送客既美觀又可彰顯廚藝

5.可耐久煮,適合初入廚房的人選擇使用。

台灣溫體牛,屬於台灣本土牛肉,
有別於各式進口牛肉,溫體牛更能彰顯出牛肉專屬的新鮮與甜度,
是進口牛肉完全無法比擬。


產地: 台灣
規格: 300G±10% (不切/切塊)

注意事項:
1、如未食用完畢,請使用保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室保存,但放置期間切勿超過24小時。
2、請勿將肉品重複回凍,以免影響品質,肉品開封後請盡快一次食用完畢。
3、照片僅供參考,商品內容物以實際收到商品為主。
4、肉品運送過程中難免會有互相碰撞之情形產生,所以包裝失去真空實屬正常現象,我們的肉品皆冷藏5℃以下保存,請安心食用。

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