Name: 樹蕃茄
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樹蕃茄

◎ 適合直接鮮食，也可應用於沙拉、冷盤、果醬、果汁與甜點
◎ 亦適合搭配海鮮、禽肉及乳製品
◎ 以自然酸度平衡油脂，增添料理的清爽感與風味層次

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樹蕃茄

風味口感

樹蕃茄果肉細緻多汁，帶有鮮明的酸香與淡淡甜味，風味清爽而富有層次。果皮略帶微韌感，入口酸度明亮，尾韻帶有獨特的熱帶果香與番茄香氣。

常見用途

適合直接鮮食，也可應用於沙拉、冷盤、果醬、果汁與甜點。亦適合搭配海鮮、禽肉及乳製品，以自然酸度平衡油脂，增添料理的清爽感與風味層次。

風味特色｜酸香明亮・清爽多汁・微甜・熱帶果香

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