Name: 日本淡雪白草莓
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日本淡雪白草莓

◎ 果肉甜味明顯，酸味低，口感細膩
◎ 香氣濃郁但溫和，入口即化
◎ 生食：水果盤、甜點裝飾、沙拉
◎ 加工：果醬、甜品或烘焙點心
◎ 日本品種，甜度高且果色柔和
◎ 適合高端市場、禮盒包裝或精緻餐飲使用

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日本淡雪白草莓簡介

• 學名/科屬：Fragaria × ananassa，薔薇科

• 外觀特徵：

• 果實中型偏小，果皮呈粉紅色至淡紅色

• 果肉柔軟多汁，籽粒均勻，果梗短

• 果型美觀，顏色柔和，視覺上吸引人

• 口感風味：

• 果肉甜味明顯，酸味低，口感細膩

• 香氣濃郁但溫和，入口即化

• 常見用途：

• 生食：水果盤、甜點裝飾、沙拉

• 加工：果醬、甜品或烘焙點心

• 特色補充：

• 日本品種，甜度高且果色柔和

• 適合高端市場、禮盒包裝或精緻餐飲使用

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