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芳香萬壽菊

芳香萬壽菊

◎ 香氣帶有**茴香、甘草、龍蒿（tarragon）**的綜合氣味
◎ 味道溫和微甜，不似一般萬壽菊的刺激氣味
◎ 葉片可用於：
• 肉類、魚料理調味
• 香草茶、冷泡茶
• 墨西哥料理（當地稱為 Mexican tarragon）
◎ 花朵亦可作為擺盤或花草茶材料

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中文名稱：芳香萬壽菊


特性

•為多年生或亞熱帶型草本植物

•株高約30～80公分

•葉片狹長、對生，搓揉後會散發出香氣

•鑽石小巧，黃色呈現金價，有觀賞與實用

 

香氣 與風味

•香氣帶有**茴香、甘草、龍蒿（tarragon）**的綜合香味

•味道溫和微甜，不像一般萬壽菊的刺激氣味

 

食用 與用途

•常作為香草植物使用

•葉片可用於：

•肉類、魚料調味料

•香草茶、冷泡茶

•墨西哥美食（當地人稱為墨西哥龍蒿）

•葡萄可作為擺盤或花草茶材料


主要台灣產季：

普遍可生產

•盛產期：

春季～秋季（約3～10月）

•冬季生長速度較慢，產量會略減，但在中期或溫室條件下仍可供應

送貨及付款方式

送貨方式

  • 雙北市區（若有牛肉商品，或需配送至以下區域之外的地點，請點選下拉其他方式）
  • 溫體牛肉，請選此配送方式。 (每周公休星期一,三,四)
  • 外縣市地區(雙北以外)，請選該選項_配送需2-4天。 (台北山區/等其他較遠地區之行政區，詳見食代物流車隊，商品與配送相關問題頁面)，
  • 產地直送_新鮮食材直接到餐桌_不限金額免運

付款方式

  • 信用卡（支援Visa, Master, JCB）
  • Apple Pay
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  • 中租 - zingala銀角零卡分期
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